ЦЕНТР РАЗРАБОТКИ ДОКУМЕНТАЦИИ
«Центр разработки документации» оказывает услуги по созданию, оптимизации и управлению внутренней нормативной документацией предприятия, в соответствии с законодательством Российской Федерации и требованиями международных стандартов. Специалисты компании разрабатывают технические условия, регламенты, инструкции и другую обязательную документацию для организаций по следующим направлениям:
— пищевая безопасность
— пожарная безопасность
— информационная безопасность
— промышленная безопасность
— экологическая безопасность
— соблюдения санитарно-гигиенических требований
— охрана труда
— проектная документация и др.
О компании
Компания «Центр разработки документации» образована в 2012 году как экспертная организация. В штате компании работают специалисты с высокой экспертизой, навыками и знаниями по каждому направлению. Это позволяет нам разрабатывать и оформлять документы быстро и профессионально.
Мы решаем сложные задачи точно в срок! Успешно взаимодействуем с государственными надзорными структурами: Росприроднадзором, Ростехнадзором, Минпромторгом, Роспотребнадзором, МЧС и другими органами власти. Стоимость наших услуг соответствует качеству. В решении задач используем комплексный подход, помогаем предприятиям привести документацию в соответствие с требованиями законодательства в самые короткие сроки. Благодаря высокому качеству услуг, список постоянных клиентов постоянно растет.
УСЛУГИ
Разработка системы ХАССП
Одно из основных требований технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» – разработка системы ХАССП. Наша компания разработает для вас полный комплект необходимой документации HACCP: планы ХАССП, оценку рисков, критические контрольные точки (ККТ), программу предварительных мероприятий (ППР) и другие обязательные документы.
Разработка программы производственного контроля
Мы разрабатываем ППК в соответствии с требованиями санитарного законодательства и санитарных правил. Программа производственного контроля в обязательном порядке включает в себя: 1. Полный перечень и график проведения лабораторных исследований; 2. Ответственных, контролирующих соблюдение ППК на предприятии; 3. Требования и перечень обязательных мероприятий для персонала предприятия
Разработка технико-технологических карт
Мы разрабатываем технологические карты для общественного питания как для традиционных блюд, так и для вновь разработанных рецептур.
В них отражаются количество продуктов на 1 порцию, калорийность, химический состав, технология приготовления.
Разработка технических условий
Технические условия относятся к нормативно-технической документации, согласно которой производится конкретная продукция. Мы разрабатываем норматив в тех случаях, когда на продукцию отсутствует ГОСТ или его необходимо дополнить или объединить из нескольких нормативных документах.
Разработка технологических инструкций
Мы разрабатываем технологические инструкции, в которых отражаем последовательность технологических операций, необходимое технологическое оборудование, методы производства.
Разработка документации по ГО и ЧС
Документация по ГО и ЧС направлена на выработку мер по защите от чрезвычайных ситуаций, серьезных угроз. Разработка такой документации относится к специализации нашей компании. Эксперты выполняют полный комплекс работ:
1. Изучают и собирают необходимые данные;
2. Разрабатывают комплект документов.
Разработанные меры призваны минимизировать последствия чрезвычайных ситуаций, обеспечить бесперебойную работу организации.
Разработка документации системы обеспечения качества
Цель документирования СОП в создании нормативной и организационной основы для обеспечения качества продукции. Она необходима для решения нескольких задач:
— оценка системы качества;
— достижение результата;
— повышение качества;
— закрепление результатов.
Мы разрабатываем СОП, используя комплексный и системный подход, учитывая специфику производства.
Паспорт (формуляр) технического устройства
Формуляр или паспорт технического устройства содержит сведения, подтверждающие гарантию производителя на продукт. В паспорте ТУ представлены сведения о технических характеристиках, параметрах и свойствах продукции, а также гарантийные обязательства производителя. В нем отражаются показатели технического состояния устройства после производства или ремонта. Формуляр относится к обязательным документам по эксплуатации, создаваемый с учетом специфики и в соответствии его с отраслевым нормативам. Экспертами нашей компании накоплен огромный опыт в разработке паспортов ТУ.